O sistema de esgoto é importantíssimo em um estabelecimento porque ele está conectado às saídas de água como vasos sanitários, pias e ralos. Dessa forma, ele direciona os dejetos para um local seguro de tratamento, impedindo assim que aconteçam problemas relacionados à contaminação do meio ambiente.

A caixa de gordura é um mecanismo de tratamento de esgoto bastante comum em diversas residências, pois ela possui excelente custo-benefício. Uma vez que ela é responsável pela coleta de dejetos provenientes das saídas de água de um estabelecimento, a caixa de gordura retém o óleo da cozinha quando há manipulação de alimentos nas pias.

O entupimento de vaso sanitário é uma situação extremamente desagradável, principalmente porque a água leva mais tempo do que o normal para escoar quando a descarga é acionada. Além disso, ainda há o incômodo causado pelo forte odor proveniente dos ralos de pias e banheiro devido ao acúmulo da matéria.

A falta de água em um estabelecimento é um grande problema que pode acontecer devido à ausência de cuidados com a encanação. Sobretudo quando se trata de coluna de água potável, esse sistema é responsável por garantir a funcionalidade de torneiras, chuveiros, vasos sanitários e demais saídas de água presentes no espaço.